こんばんは♪薬で何とか元気です 今日は旬の鰹のたたきをたっぷり野菜と一緒に食べることにしました 生のニンニクは口の中に臭いが残る気がするので、 ニンニクをオリーブオイルでカリカリにして、 オイルにポン酢を混ぜて、ドレッシング風にしたの♪ サラダタ…

みなさんのブログで紹介されているワインが美味しそうだったので私も思わず注文してしまいました=333 pinoさんとbattenさん御用達のWineNaviさんにてお買い物♪ 今日届いたワインたちです シャンパーニュちゃん このメインは真ん中のペウ・シモネのブラン・ド…

麻紀コレクションのワインらしく、無農薬のブドウで作ったワインだって♪ 今日は熊本に帰ってきました～。 とにかく無性にワインが飲みたい！ でも、ムッシュは体調不良でダウンという不甲斐なさ ｐｉｎｏさんとことbatternさんのブログで紹介さてていたワイ…

Bourgogne Blanc 2006 ひさしぶりにお酒の話題です♪ これは、先日デパートで購入した１本当たり７００円弱のワインです 今日のおつまみはアサリのワイン蒸しのみ 本当は、今日は他のお料理の予定もあったけど、 オーブンを買いに行ったら、お腹空いたので軽…

MORGON 2002 ハーフがあったので、食べ頃のブリ・ド・モーに合わせました♪ 軽い口当たりと甘い香りとは裏腹に、酸味とタンニンがしっかりしたワインだったけど、 ハーフなので変化を楽しむ前に飲み干しちゃった チーズといただくと、この酸味とタンニンがほ…

昨日はまた地元デパートのお得意様売出しの日だったので、 マカロン宅用のワインを調達に行ってきました ここ１年、ほんっとよくお得意様招待セールやってるよなぁ・・・ これは、友の会とかデパートのカードとか持ってる人はお店に入れるという売り出しで、…

サンマルスランはずっと食べてみたかったチーズです。 いつものフロマージュリーに１個だけあったのを、目ざとく見つけました 小さな陶器に入って売ってあるの♪ 一週間前くらいに買ったけど、熟成までもう少し待ったほうが良いとのことだったので、 待ってま…

木曜日の夜に出張先で飲んだシャンパーニュです。 Milly Extra Brut 一度マイィは飲んでみたかったので、この機会に ギャルソンさんが開けたら、開栓時にポンっと音をたてて、ちょっと吹いたのよね シャンパーニュは開けるとき、音を鳴らしてはいけないんだ…

今日はムッシュのせいで、ちょっとご機嫌斜めのマカロンです・・・。 といっても八つ当たりの領域なんだけどね 今日はムッシュが飲み会でいないので、一人でご飯でした。 本当は外で食べるつもりだったんだけど、気分がのらないので自宅に帰りました。 ムッ…

今日の夕食に合わせて、白ワインをチョイス。 もう白ワインはルロワの２本のみしかストックがなく、 マコン・ヴィラージュを開けました。 しまった！今日は風邪で鼻が詰まってるんだったぁーーー(´д｀) といいつつも、飲まないってことはないので（＾＾； と…

早々にワイン購入自粛を解禁してしまった私・・・。 ビールとシャンパーニュを調達しました♪ フランスのビール。ちょっと割高だけど、飲みたいからいーの=333←開き直り。 最近チルド室はビール室に。 日によって飲みたいビールが違うので、 たいてい数種類の…

休日は、とにかくみんな実家に入り浸って、 昼夜関係なくワインをポンポン開栓してしまうのが週末の光景・・・。 そういう私たちには５００円ワインで十分=333と母がいうので、 デパートの売り出しの広告に５００円ワイン載っていると、指令が下ります(｀_´)…

２週間前くらいですが、 サントリープレミアムモルツ５００mlが３本とグラスがついたセットをスーパーで発見。 これで、８８０円だったと思う。 ビールにグラスが付属していると、つい買ってしまう私・・・←単に貧乏性（＾＾； キリンとプレミアムモルツはよ…

シルクエビスからのスタートで始まりました・・・。 ポークソテーには一昨日のブルゴーニュが合うみたい♪ しばらく経ったせいか、酸味が落ち着いた感じ。 美味しいけど、飲み足りない～=333 そこで、オーストラリアのワインを開けてみました♪ これはワイン好…

早速帰って飲んでみました♪ シルクエビスというだけあって、なめらかでやわらかい口当たり。 （缶にも絹のようになめらかな口当たりと書いてある！） 苦味がマイルドなので、私好み♪ 今年も期間限定なのかなぁ？ 期間限定じゃないなら、これが私の御用達ビー…

今年も出ました！京都の飲み助ちゃんが知らせてくれたので早速ゲット♪ 温泉帰りにゲットしたので、早く飲みた～い( ´艸｀)

今日はムッシュの帰りが遅いので、 待ちきれず、一人で飲んでます（＾＾； 今日のワインです♪ あま～い香りが漂ってきますが、 アロマとは裏腹に飲んだら酸味が強いです。 おつまみなしだからっていうのはあるかもしれませんね☆ 時間とともに変化するかな♪

今日はサバの白ワイン煮ということで、白ワインにしました！ どれにしようか迷って、こちらにしました♪ 最近、ブルゴーニュの白を飲んでいたので、 その香りとボディの違いが一目瞭然！ミネラル感が違います。 かなりガツンと来ました！ ガツンの来たけど、…

今日は軽めのビールが良かったので、 淡麗グリーンラベルとブルゴーニュシャルドネ。 この白ワインは楽天で１０００円弱で買ったもの。 （近所のスーパーでは１４８０円前後で売ってあった） 果実実というか、蜜の風味たっぷりの辛口白ワインでした♪ １００…

最近ワインを沢山買いすぎて、マカロン宅はパンク状態=333 といっても全部テーブルワインだし、 実家に持っていけばすぐになくなると思うけど（＾＾； ブログ友達のrushiさんとpinoさんのところで紹介されてたオーストラリアのワインです↓ オーストラリアワ…

今日の夕食は実家で鶏の肉団子鍋でした♪ 先日の水炊きと白ワインの相性がすごく良かったので、白を合わせました♪ 白ワインは結構しっかりとした味わいで、この前の水炊きのときの柔らかいワインとは違いました！ 姪っ子は寝起きで不機嫌な模様（＾＾； 最近…

ワインの日記はお酒日記に変えなきゃかしら？ 時々飲んでみたくなるんです（＾＾； 黒久耀はお手頃だし、佐藤よりも飲みやすいと個人的には思います♪ 言わずと知れた佐藤ですが、これは私を芋焼酎の世界へ導いた記念すべきお酒。 香ばしさが恋しくて、奮発し…

今日は地元のデパート鶴屋でお得意様招待セール=33 チラシをチェックすると、500円ワインがある！(-_☆)ﾋﾟｶｰﾝ！ 朝一で行かなきゃっ=333≡≡≡ヘ(*--)ノ ｽﾀｺﾗｻｯｻｰ 週末はたいてい実家にみんな集まって飲むので、500円ワインで十分なのよね=33 開店直後はやっぱり…

今日も昨日に引き続きカレーです（＾＾； 辛口のヴ―ヴちゃんを合わせてみたらどうかしら？ と思い、昨日買ってたイチゴもヴーヴのおともにしましょう（＾ｍ＾） りんごと大根のサラダも昨日の作り置き。 イチゴの甘さとヴーヴの辛いところが良い感じ♪ サラダ…

今日は白ワインです♪ 白ワイン用のグラス（左）は一客しかないので、 ブルゴーニュ用のグラスで飲むことにしました（右） 一口目は、サラサラと入る感じで、水みたいに飲めそう=333 でも、時間が経つにつれ、やわらかい葡萄の果実実とミネラル感を感じます！…

博多リバレインの地下にあるエノテカで見つけたワインです♪ エチケットが可愛い（＾ｍ＾） 短鼻犬好きの私としては、非常に惹かれマス・・・。 イタリアワインの割には3500円前後とちょっとお高い=333 近いうち、トライしてみます=333

先日はシャンパーニュでしたが、今日は注文していたワインが到着しました♪ エチケットが汚れないように、ラップしてある～☆ 左・・・ブルゴーニュ ブラン 右・・・ムートン カデ ルージュ 赤はムートンが造るお手軽＆お値打ちな赤ワイン!とのことで、 これ1…

年末年始用で調達したヴーヴちゃん、ちょっと味見しておかなきゃ！ っていうことはないけど、最近ヴーヴが飲んでみたかったので、もう即あけちゃった！ 久しぶりのヴーヴ♪♪♪ すっきり辛口で、良いですね♪これは日常飲むのにピッタリ！ ビール感覚で飲めるシ…

ヴーヴ・クリコが飲みたくなったのと、4000円と安かったのでこれに決定=333 あとは、先日購入したエグリ・ウーリエと冷蔵庫にあるベルエポック♪♪♪（人＾ー＾） ヴーヴクリコが安かったので、出来ればもっと買いたかったけど、ちょっとケチった（＾＾；

以前、岩田屋で購入したロマネコンティの共同所有者さんのワインです♪ 何となく飲みたくて、開けました♪ 白ワイン用のグラスは１つしかないので、グラスが違います（＾＾； 左が白ワイン用ね おつまみは、デパートで買ってきたお惣菜です。 どんな味か？・・…