#食べ物

バルセロナ2日目〜no.4〜

スペインの人たちのランチタイムは14時くらいからということで、ランチもディナーもスタートが遅い。 ランブラス通りに戻り、どのレストランに入るか考えていましたが、タパス3品+パスタ又はパエリアで11ユーロというランチセットをアピールされて、促される…

たこ焼き道楽 わなか

今日はなんばグランド花月に吉本新喜劇を観に行ってきました(^^; グランド花月の横にあったたこ焼き屋さんが気になる〜。 お昼は食べていたけれど、味見味見♪ 3人で8個をシェア〜。 外側がしっかり焼いてあって、中はとろんとそてて、ソースも甘さ加減が良く…

JWマリオット・サウスビーチ

3泊のうち、2泊をこちらのホテルにしました。 オーチャードの方のマリオットにするか、いろいろ迷ったのですが、マリーナベイエリアに近いこちらのホテルにしました。 観光に忙しいので、当初はクラブラウンジをつけなかったのですが、一日あたり二人で80シ…

Li Bai(李白)

シンガポールで一番美味しい飲茶をだしてくれるとあったので、こちらのお店を予約しました。 シェラトンの地下1階のお店です。 エビがぷりぷりで美味しいです。 パリパリの麺みたいなコロモのついた揚げ物は、ホタテの何とかってやつですが、このパリパリが…

プラナカン文化をみに行く

今日は朝からカトン地区に行くことにしました。 とってもわかるやすく説明してくれているサイトがあって、楽に行くことができました。 こちら↓ https://www.heartlink.biz/archives/4732 プラナカン様式の建築物 雑貨店など見たかったのですが、ゆっくり探す…

シンガポール旅行

昨年の夏にシンガポールに初めて旅行に来て、アジアの成長に驚愕し、すっかりハマってしまいました。 前回は仕事の一環でもあったので、なかなか自分の時間も取れず、食べたいものも食べれなかったので、今回は全く気を遣わない母と旅行することにしました!…

パンとアイス

最近お気に入りのパン↓ ドライフルーツがたっぷり入っているので、甘いライ麦のパンです。 こういうレーズンとかオレンジピールとか入ったハード系のパンを見ると、買わなきゃいられない。クリームチーズと食べるのが好き。 京都大丸のパンのセレクトショッ…

ハムとマッシュルームのクリームパスタ

マイブームはクリームパスタ。 先日食べたパスタみたいな味が食べたくて自分で作ることにしました。 濃厚さというか、旨味を出すために、チーズが必要かなと思い、調達しておいたの。 ペコリーノかパルミジャーノかと思っていたんだけど、 こういうチーズ↑に…

生しいたけのアヒージョ

テレビで見て、ピラフにして食べたいから作りました! テレビでは干し椎茸だったけど、生しいたけを使ったよ。 アンチョビをしっかり入れて、味をしっかりつけました。 楽しみだな。

新宿高島屋地下1階 パティシェリア

パティシェリアは新宿高島屋のケーキのセレクトショップ タダシヤナギのショートケーキ ショートケーキのスポンジはふんわり軽く舌触りが滑らか。少しキルシュの香りが効いています。 エコール・クリオロの何だろう...? ショコラとベリー系の組み合わせに目…

2018年のクリスマスケーキ

毎年どちらのお店のクリスマスケーキにしようか悩むのも恒例で、去年は予約したのに受け取るだけで1時間近くかかったからそのお店はパスしました。 検索していたら、フォーシーズンズホテル京都のクリスマスケーキを見つけ、なかなかいい感じ。 なんか美味し…

スコール

マレーシアは11月初めは雨期なのですが、昼間は天候に恵まれました。 中華街を見た後、ISETANの地下にあるフードコートで、肉骨茶(パクテー)に挑戦しました。 肉骨茶はシンガポールでは朝鮮する勇気がなかったけれど、ここのは食べれそう。 漢方とハーブで…

チャイナタウン散策

あんまり夜に出かけるのは勧めませんが、チャイナタウンを見に行ってきました。 安そうに見えるけど、意外と観光地価格? 普段食べ慣れていない味だったり、衛生面など、なかなかこういう所で食べる勇気はないです...。 フルーツ屋のおばちゃんは親切だった…

パドゥ洞窟

クアラルンプールから電車で30分くらいのところにあるらしいパドゥ洞窟に行くために、駅に着いたのですがちょうど電車が出たばかり 次の電車まで45分待たなきゃいけなかったので、Grabでタクシー検索すると700円くらいで行けそうなので、タクシーで行きまし…

クアラルンプール旅行

突然思い立って、11月初めマレーシアに行ってきました。 早朝に到着したので、一旦ホテルに荷物を預けに行ったところ、アーリーチェックインしてくれました。 日本では泊まれないホテルも、クアラルンプールは物価が安いから3泊しても大丈夫。 モーニングも…

ある日の夕食

水牛のモッツァレラを買うと、旬のフルーツを使ってカプレーゼ風にして食べるのがマイブーム。 最近はシャインマスカットと合わせているけど、本当に桃の時は美味しかった。来年も絶対やろうと思う。 柿もなかなか良かったです。 野菜を使い切るために、ラタ…

シンガポール 7日目

いやぁ...長かった... やっとこの共同生活が終わる 今日は午前中にこの宿泊施設を後にし、マリーナベイサンズへ向かいます チェックインは15:00だったのですが、お部屋の準備が出来たとのメールが来たので、15時より前にお部屋に入れました シティービュー…

シンガポール 6日目

この日は、マレーシアのジョホールバルに行ってきました。 日帰りトリップです。 1時間くらいでジョホールバルに着くのですが、入国審査に時間がかかって、疲れちゃいました。 この日は雨が強く、街歩きができなかったのが残念でした。 とはいえ、入国審査を…

シンガポール 5日目 午後~夜

マリーナベイサンズエリアのショッピング街でお茶をしました。 もちろんTWGです。 そして、私はミックスベリーのタルト。 美味しい~。 でも、高島屋の方がもっと美味しかった~気がする。同じだろうけど... お茶をのんびりしたあと、1時間ほど自由に過ごし…

シンガポール 5日目 午前中

この日は当初の予定を変更しました。 というのも、台風で関西空港が封鎖となり、帰りの飛行機がどうなっているのか状況が全くわからないからです。 みんな不安で、課題に集中できそうになかったので、空港に向かわせました。 (とはいえ、私は航空会社の問い…

シンガポール 4日目 夜

Unin島を後にし、船着場から出ているバスに乗って、街中に戻ります。 その途中でみたシンガポールの町、活気があって、人々の暮らしが窺えます。 途中下車してもわからないので、とりあえず支持されたところまで乗ると、街のど真ん中でした。 そこから歩くこ…

シンガポール 2日目

オーチャードの高島屋前に18:00に集合だったので、少し1人の時間を作りました。 かなり体調が優れず、頭がいたい。 少しゆったりした時間を過ごしたかったので、高島屋の中にあるTWGに入りました。 喉も渇いていたので、アイスティーにして、ベリーのタルト…

桃とルッコラのサラダ

予定通り、作ってみました! シンプルに 塩 ビネガー オリーブオイル です。 ペッパーがなかった。 久しぶりにシャンパーニュを開けました。

福島産 桃 まどか

私は果肉の硬いこの品種が大好きです。 今年は天気が良かったので、甘いはず! 自分用に取り寄せました。 注文時に、ガリガリしたのが好きなので、可能なら収穫時期よりちょっと前のものを送って欲しいとお願いしていたからか、いい感じに硬い(^。^) 包丁を入…

なす味噌

なす味噌を無性に食べたくなって作ってみた。 味噌 みりん 砂糖 しか家になかったけど、食べたい味になったと思う。

千疋屋総本店のショートケーキ

昨日はパフェ食べたいくらいに疲れたけれど、お店を探したり、入ったりする元気もなく、スーパーでケーキを買ってみたけど、これが激マズで一口でノーサンキューになった。 今日もあれこれ調達するものがあって、ヘロヘロになったので、新宿伊勢丹でショート…

タオルミーナ

日本でいうなら箱根みたいなところでしょうか。 列車のトラブルで、当初の予定より4時間くらい遅れてホテルに到着しました。 ここにはたった1日しかいないに、すごくいいお部屋でした~。 改装してあるのか、とても綺麗だし、リゾート地なので、少し長めに滞…

タオルミーナへの移動

パレルモ駅 タオルミーナへの移動は列車を使ったんだけど、途中で全員降ろされてバスでの移動になりました。 車掌さんは英語喋れず、この駅で列車はこれ以上先に行かない、みたいなことを言われ、メッシーナまでみんなバスで移動~みたいなことを言っていた…

もう一度行きたいPalermo

ここまで来たんだから、こうなったらお目当てだったウニのパスタを食べに行きたい! 遠いから、諦めていたんだけど、バスで行けるという事が分かったので行ってみました。 市街地と違い、雰囲気もいいし、なんといっても、海が青くて綺麗でした。 お目当ての…

Palermoの朝

ホテルの朝食は、ホテルの最上階のレストランでいただきました。 そんなに高い建物ではないけれど、少しだけPalermoの街を眺めることができました。 天気の移り変わりが激しいから、別の日に写真を撮ったみたいな感じですね。 朝食ではPalermoのオレンジを使…