今年も年末にレンガ亭で忘年会をしました 去年ほどは飲みませんでしたが、 飲んで食べて楽しいひと時を過ごしました♪ スタートはペリエ・ジュエのブリュット このシャンパーニュは気泡がちょっと大きいけど、 ドライすぎず甘すぎず、食前酒としては良いと思…

今日はちょこちょこ食べていたので、 軽～い夕食にと思ったのですが、 結局しっかり食べちゃいました もちろん、一人一皿です♪ これに、ブログ友達のしもちゃんに端を発し→レッドアイさんと ピザトーストが感染（＾＾； 私もマネっ子しました～ ハムは面倒だ…

皆さんはどのようなクリスマスをお過ごしになられましたか？ 今年も実家で祖父母に弟家族みーんな集まってのクリスマスでした クリスマス会用に持参したワイン メインはお寿司、カニなので、 シャンパーニュ２本とブルゴーニュブランを用意しました クリスマ…

これを作りたい！ ↑アフタヌーンティールームのHPより 昔はいつもこのケーキあったのに、 今ではすっかりなくなってしまいました・・・ 私、このケーキ好きだったのに・・・ ログインすると、レシピが公開されていたので、 明日はこれを作ってみようと思いま…

今日はクリスマスイブではありますが、 私には無縁のイベント・・・。 といいつつ、ちゃっかりプレゼントだけは請求しちゃうけど 今日は自宅に引きこもって仕事・・・ 考える気力もなく、食べなきゃならない鰤の味噌漬けがメインです 鰤の西京焼きみたいなや…

金沢の老舗料亭、銭屋の鰤の味噌漬け ELLE a Tableに入っていた、お取り寄せシリーズで 買ってみました☆ 一切れが大きい立派な鰤の切り身でした！ ↑焦がしちゃった 銭屋、一度だけ連れて行ってもらったことあります♪ 立派なお店で、敷居の高いお店でした！

どうも、すっかりご無沙汰しているような気がします・・・。 何かと忙しくて、結構マイッテマス ちょっと前の話ですが、はじめてムッシュの母を連れて旅行に行ってきました♪ 内風呂があるお部屋が良いのと、 静かなところが良かったので、奥黒川の宿にしまし…

最近、JRに乗るのが苦痛で仕方ない。 今、JRで移動中だけど、イライラ全開ですよ、私。 怒りに打ち震えております ゲーム？かDVDかわからないけどさ、 ヘッドフォンもしないでやってる子供がいる（と思う） あんまりうるさいから、車掌をとっつかまえて、 「…

なんとなく、チーズフォンデュにしました エミー チーズフォンデュというレトルト商品は 温めるだけなので、すぐ食べれます♪←オススメ 追記：こういうパッケージですよ～↓ 二人なので半分だけ使ったから、 近いうちまたチーズフォンデュ バゲットをつけて食…

あまおうと言えば福岡のブランドいちご 大丸で２パック１９８０円がタイムセールで１２８０円 なんか、買わなきゃ損な気がして、一人だというのに買っちゃった しかし、あまおう・・・ 値段の割にはたいしたことないなぁ・・・ いうほど甘くないし・・・。 …

週末、実家での食事に飲んだワインです♪ この日はすき焼きと聞いたので、自宅にあるボージョレを持参 これは酸化防止剤未使用のワインたっだので買ってみたの。 ２０００円くらいで、安かったの♪ あと、ムッシュがどうしてもバーニャカウダが食べたいという…

久しぶりにケーキ屋さんに行きました 熊本のケーキ屋さんで好きなお店って実はないの。 それに、最近は知らないお店も沢山あるので、 試しに自宅から比較的近いところにあるお店に行ってきました Fravent(フレヴァン)というお店 県庁通りから東バイパスを横…

夕方、デパートに行ったらお刺身コーナーが半額！ ついつい買いすぎて、お刺身１人前です お刺身がメインなので、白ワインにしました 甘い香りとは裏腹に、しっかりとしたミネラル感 やっぱりブルゴーニュシャルドネ、好き あー・・・お寿司と合わせたいわぁ…

ニットと言えば、ジョンスメドレー。 まぁまぁな値段だけど、１０年以上着れます 大学生のときに買ったニットも、現役です 夏用のカーデは５枚くらいあるけど、 冬用のカーデって大学生のとき買って以来買ってませんでした。 ちなみに、一番気に入っているカ…

とりあえず、お写真だけ 先付けは洋ナシの生ハム巻き、マンゴーソース 一見、フレンチのような前菜でしたが、 お出汁が利いてやっぱいり和でした ちなみに、黒いのはキャビア 香箱がには３種類ほどお料理がでました。 最初に香箱がにの湯葉巻き（２番目の写…

先週末、京都にちょこっと寄ったので、 桜田さんに行ってきました♪ 最近の私のお気に入り。 さて、お料理の写真だけUPしておきます

お鮨屋さんについて、そういえば書いていなかったので・・・。 私はシャリの小さい、上品なお鮨が好きです 最近は、和食三昧で、いろいろアップしたい記事もあるのですが、 忘れないうちに・・・。 ホテル日航熊本の中にあるお鮨屋さんで ここのお鮨、結構好…