マイブームはクリームパスタ。 先日食べたパスタみたいな味が食べたくて自分で作ることにしました。 濃厚さというか、旨味を出すために、チーズが必要かなと思い、調達しておいたの。 ペコリーノかパルミジャーノかと思っていたんだけど、 こういうチーズ↑に…