早速帰って飲んでみました♪ シルクエビスというだけあって、なめらかでやわらかい口当たり。 （缶にも絹のようになめらかな口当たりと書いてある！） 苦味がマイルドなので、私好み♪ 今年も期間限定なのかなぁ？ 期間限定じゃないなら、これが私の御用達ビー…

今日はムッシュの帰りが遅いので、 待ちきれず、一人で飲んでます（＾＾； 今日のワインです♪ あま～い香りが漂ってきますが、 アロマとは裏腹に飲んだら酸味が強いです。 おつまみなしだからっていうのはあるかもしれませんね☆ 時間とともに変化するかな♪

今日はサバの白ワイン煮ということで、白ワインにしました！ どれにしようか迷って、こちらにしました♪ 最近、ブルゴーニュの白を飲んでいたので、 その香りとボディの違いが一目瞭然！ミネラル感が違います。 かなりガツンと来ました！ ガツンの来たけど、…

今日は軽めのビールが良かったので、 淡麗グリーンラベルとブルゴーニュシャルドネ。 この白ワインは楽天で１０００円弱で買ったもの。 （近所のスーパーでは１４８０円前後で売ってあった） 果実実というか、蜜の風味たっぷりの辛口白ワインでした♪ １００…

今日は仕事をしていたら、 こんな時間になってしまいました。 とりあえず一つ片付けた・・・。 でも、明日も１つ書類書いたり、 考えたりしないといけないコトがある～（＞＜。 明日は催促の電話がきそう～(´ヘ｀)ﾔﾅ予感・・・。 今日は寒いし、お湯割りでも…

最近ワインを沢山買いすぎて、マカロン宅はパンク状態=333 といっても全部テーブルワインだし、 実家に持っていけばすぐになくなると思うけど（＾＾； ブログ友達のrushiさんとpinoさんのところで紹介されてたオーストラリアのワインです↓ オーストラリアワ…

今日の夕食は実家で鶏の肉団子鍋でした♪ 先日の水炊きと白ワインの相性がすごく良かったので、白を合わせました♪ 白ワインは結構しっかりとした味わいで、この前の水炊きのときの柔らかいワインとは違いました！ 姪っ子は寝起きで不機嫌な模様（＾＾； 最近…

ワインの日記はお酒日記に変えなきゃかしら？ 時々飲んでみたくなるんです（＾＾； 黒久耀はお手頃だし、佐藤よりも飲みやすいと個人的には思います♪ 言わずと知れた佐藤ですが、これは私を芋焼酎の世界へ導いた記念すべきお酒。 香ばしさが恋しくて、奮発し…

今日は地元のデパート鶴屋でお得意様招待セール=33 チラシをチェックすると、500円ワインがある！(-_☆)ﾋﾟｶｰﾝ！ 朝一で行かなきゃっ=333≡≡≡ヘ(*--)ノ ｽﾀｺﾗｻｯｻｰ 週末はたいてい実家にみんな集まって飲むので、500円ワインで十分なのよね=33 開店直後はやっぱり…

今日も昨日に引き続きカレーです（＾＾； 辛口のヴ―ヴちゃんを合わせてみたらどうかしら？ と思い、昨日買ってたイチゴもヴーヴのおともにしましょう（＾ｍ＾） りんごと大根のサラダも昨日の作り置き。 イチゴの甘さとヴーヴの辛いところが良い感じ♪ サラダ…

今日は白ワインです♪ 白ワイン用のグラス（左）は一客しかないので、 ブルゴーニュ用のグラスで飲むことにしました（右） 一口目は、サラサラと入る感じで、水みたいに飲めそう=333 でも、時間が経つにつれ、やわらかい葡萄の果実実とミネラル感を感じます！…

博多リバレインの地下にあるエノテカで見つけたワインです♪ エチケットが可愛い（＾ｍ＾） 短鼻犬好きの私としては、非常に惹かれマス・・・。 イタリアワインの割には3500円前後とちょっとお高い=333 近いうち、トライしてみます=333

昨日は家族で忘年会ということで、レンガ亭に行ってきました=333 お料理はいつもの感じなので省略しますが、とにかく飲んだ・・・。 もちろん、シャンパーニュで乾杯です（＾ー＾）人（＾ｍ＾） 甘みが少なく、すごく軽い・・・ 正直、イマイチなシャンパー…

先日はシャンパーニュでしたが、今日は注文していたワインが到着しました♪ エチケットが汚れないように、ラップしてある～☆ 左・・・ブルゴーニュ ブラン 右・・・ムートン カデ ルージュ 赤はムートンが造るお手軽＆お値打ちな赤ワイン!とのことで、 これ1…

年末年始用で調達したヴーヴちゃん、ちょっと味見しておかなきゃ！ っていうことはないけど、最近ヴーヴが飲んでみたかったので、もう即あけちゃった！ 久しぶりのヴーヴ♪♪♪ すっきり辛口で、良いですね♪これは日常飲むのにピッタリ！ ビール感覚で飲めるシ…

ヴーヴ・クリコが飲みたくなったのと、4000円と安かったのでこれに決定=333 あとは、先日購入したエグリ・ウーリエと冷蔵庫にあるベルエポック♪♪♪（人＾ー＾） ヴーヴクリコが安かったので、出来ればもっと買いたかったけど、ちょっとケチった（＾＾；

以前、岩田屋で購入したロマネコンティの共同所有者さんのワインです♪ 何となく飲みたくて、開けました♪ 白ワイン用のグラスは１つしかないので、グラスが違います（＾＾； 左が白ワイン用ね おつまみは、デパートで買ってきたお惣菜です。 どんな味か？・・…

今日は夕方天神へ出て、岩田屋でモッツァレラとシャンパーニュを調達してきました♪ 年末年始はなにかとイベントが多いから、お酒の準備しないとね☆ お酒コーナーによると、何か買わないとって気になるよねぇ・・・（悪い癖） で、ここにはエグリ・ウーリエの…

お友達のrushiさんのブログを伺ったら、ビールの話題=333 もう一度、プレミアムを飲んで見たくなったので、スーパーへGO=3=333 おっと！エビスの長期熟成も発見=333これも調達調達（＾ｍ＾） 今日は、もやしとニラとブタの蒸し物と海鮮巻にしました♪ エビス…

ルロワのボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ2006です=333 真偽のほどは分かりませんが、ヴィラージュのほうだったら、 保存してもOKということをパリのワインショップで聞いたので、保存しておいたのもの・・・。 不安でしたが、恐る恐る開けてみました（＾…

帰宅してテレビをつけたらNHKで「テレビでフランス語」やってて、 ソムリエさんがきてle vinの講座してました♪ ワインの香り・味についての感想をフランス語で表現（＾ε＾） ちょっと勉強φ(．_．)メモメモ 意外だったのは、チーズと赤ワインって合わせるが難…

今日はお昼を食べてなかったので、ご飯を食べて帰宅。 なんとなくワインが飲みたかったので、先日購入したルロワのブルゴーニュ２０００を開けたい気分♪ Maison Leroy AOC Bourgogne 2000 抜栓後の香りは薄く、色は枯れはじめって感じでしょうか。 白い紙を…

早速飲んできましたよー=3=33=333 ムッシュと二人で仲良くランチです♪ おなじみ、レンガ亭では樽でボージョレをサーブしてくれるので、毎年楽しみにしています♪ き、今日は、お、お肉の写真を撮らなきゃっ(｀_´)ゞ=3 今年のボージョレ、前評判は良かったみた…

土曜日はジョルジュマルソーでランチとワインを楽しんできました♪ まずはシャンパーニュを一杯♪ ラルマンディエ ベルニエ ブランドブラン シャンパーニュのお供は、あわびのサラダ仕立て あっという間にシャンパーニュはなくなったので、次は白ワイン♪ シャ…

今日はすっごく喉が渇いていたので、シャンパーニュを開けることにしました♪ ロゼよりも、白のブリュットが好きですが、このロゼは美味しかったですよ～。 ロゼって酸味があるのでしょうか。 このロゼも酸味がありますが、鼻に抜ける果実感があってとっても…

土曜日は某レストランへ・・・。（実はまた怒られそうなのでワインの記憶だけメモ） この日はガッツリお肉が食べたかったので、サービスランチを食べに行ってきました。 主人は運転があるのでお酒はＮＧ。 前菜に合わせて、グラスの白ワイン。 スペインのシ…

先日、白ワイン用とブルゴーニュ用を調達しましたよん♪ 白とピノノワール系が多いので、とりあえず自分の分だけ調達（＾ｍ＾） これで一通り揃いましたぁ～♪p(＾0＾)qﾔｯﾀｧ～ （ムッシュの白とブルゴーニュ用はﾅｲｹﾄﾞ） 同じワインでも、グラスによって変わる…

どうしてもシャルドネが飲んでみたくて、久留米からの出張帰りに 岩田屋で買ってきました♪ シャブリにしようか迷いましたが、ソムリエさんの説明を信じ、こちら↓↓↓を買って見ました。 オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン・シャン・ペルドリ[2006] 2780円 フ…

ハートのエチケットが可愛かったのと、お値段もお手頃でずっと気になっていたシャンパーニュです♪ 一人ぼっちの寂しい食事を楽しむために、土曜日の夜に開けました♪♪♪ 一人で１本は飲めないから、アサリのワイン蒸しならぬ、 シャンパーニュ蒸しを作りました…

先日セールで買ったルロワのワイン６本が届いたので、 冷蔵庫に入っている１０００円ワインを取りだしました。 ４本もあったんだぁ。 ルロワの赤は冷蔵しないにしても、白は冷やしたいのと、 先日買ったワインも熊本に持って帰ってきたので、整理しないとね…