#食べ物

チーズフォンデュ

なんとなく、チーズフォンデュにしました エミー チーズフォンデュというレトルト商品は 温めるだけなので、すぐ食べれます♪←オススメ 追記:こういうパッケージですよ~↓ 二人なので半分だけ使ったから、 近いうちまたチーズフォンデュ バゲットをつけて食…

あまおう

あまおうと言えば福岡のブランドいちご 大丸で2パック1980円がタイムセールで1280円 なんか、買わなきゃ損な気がして、一人だというのに買っちゃった しかし、あまおう・・・ 値段の割にはたいしたことないなぁ・・・ いうほど甘くないし・・・。 …

白バラコーヒー

九州で買えるとは これ、京都に住んでいたときはよく飲んでました。 でも、九州では殆ど流通していなかったの なんとなんと、福岡のパルコで売ってあったよー とにかく飲みやすくって、変な味がしないところが好き このコーヒー牛乳とサンドイッチをよく朝か…

-2℃のビールとモツ鍋

週末は実家でモツ鍋でした~♪ モツ鍋にはまずはビールということで、 スーパードライとシルクエビスが用意してありました ふふふ~(^m^) マイナス2度のビールって気になるでしょ? 実は、コレです↓↓↓ この機械 スーパードライを買ってもらったもの こ…

水牛のモッツァレラ

福岡の岩田屋のフロマージュリーに 月に数回入荷するモッツァレラチーズ これ、絶品です 2個入って2000円←ちょっと高いのがたまにキズ チーズが浸かっている水は捨ててはダメで、 その水にチーズを漬けておかないとダメなんだってー。 ジューシーかつミ…

水曜日はカップラーメン

水曜日は1日忙しくて、お昼を食べる時間がないくらい てっとりばやくお腹を満たせるので、カップラーメンを食べてます カップラーメンだけだと栄養のバランスがわるいから、野菜類を用意してる。 でも、夕方にはお腹空いちゃうね

昨日と今日の夕食

昨日はドーナツ2個食べて帰ったから、結構お腹いっぱい・・・。 でも、買っていたサバを食べなきゃいけないので、 とりあえずちゃちゃっと料理しました(^^; サバのムニエルカレー風味 小麦粉にカレー粉をまぶして焼いただけ♪ このトマトソースがとにか…

続:私の精神的苦痛

先週の話の続きです・・・。 あれから毎日毎日悩んでました・・・。 厳しすぎたかな?って。 正直、すごく講義が憂鬱になってて、 講義にはかなりピリピリして臨みました。 でもね、講義のあと、先週追い出した学生が ちゃんと謝りにきました。 嬉しかったで…

今日は自宅で夕食です

久しぶりに夕食を自宅で準備しました(^^; といっても、相変わらず手の込んだ料理ではありませんが・・・。 今日はルクエを使った魚料理とライ麦パンのサンドイッチ えのき茸とベーコンを敷いて、 サバを敷いて、パプリカを散らし、ワイン少々ふってチン…

好きな水

お水はVolvicを愛飲しています。 熊本の自宅と職場には1.5リットルを買ってましたが 移動時に飲むには不便 っていうか重たい・・・。 なので、博多の自宅には小さいペットボトルを注文しました 一本あたり、74.16円だし、嬉しいな 当分、安心…

ルクエで蒸しパン

私、蒸しパンが好きなの 特に、自宅で作った黒糖蒸しパンが・・・。 ルクエを使うと、簡単にできるらしいので、 材料はあるし、やってみました♪ 私の場合、黒糖蒸しパンなので材料はシンプル! 蒸しパンの粉(ホットケーキミックスでも可)・・・100g お…

無印のスープカレー

今日は手抜きの夕食 ニンジンとピーマンとソーセージをグリルして具をプラスしました 京都のル・プチ・メックのパンとりんごと大根のサラダと共に♪ 今日は久しぶりに自宅でワインを開けましょう

大阪 お好み焼き だん

土曜日はところ変わって、京都から大阪へ 大阪といえば、お好み焼きを食べなきゃっ! ということで、大阪ではB級グルメを堪能しよう いろいろ悩んだ挙げ句、 九州のローカル番組で放送していたお店に行ってきました 予約席のため19時までならOKというこ…

自宅で牛鍋丼

昨日、帰れまテンを見ていて牛鍋丼みたいなもの食べたくなったの♪ 佐賀牛の細切れが半額だったので、昨日買いおきしてたからちょうど良かった 明日から私は自宅を不在にするから、食材を使い切らなければっ 野菜の盛り合わせ~ トマトはアイコトマト、甘いよ…

9月13日のご飯

のんびり11時頃起きて、朝兼お昼ご飯です マダムがダノンビオを食べると調子が良いよというので早速食卓に 目玉焼き、焼きすぎた~ 私も火加減勉強しないとね 夜ご飯 テーマなしのミックス料理! 実家に自生していたゴーヤの味噌炒め かぼちゃ入りのコーン…

タカモリの袋スパゲティ

グルメな話ってわけでもないし、 殆どの方がご存知ないと思います タカモリのナポリタン これ、小さい頃母や祖父がよく作ってくれたなぁ このパッケージも復刻して、なつかしい よくみると、これはエプロンした鳥? 似たようなものが五木食品から出てるけど…

おすすめのアンチョビ

ずっと紹介しようと思っていたお気に入りのアンチョビ イナウディ社のアンチョビです とにかく、このアンチョビは美味しい! まろやかで、ねっとりと濃厚で、変な臭みがないの 実家にアンチョビなかったから適当にスーパーで買ったら、 そのアンチョビが不味…

自宅でワイン

仕事帰りに寄ったスーパーでお寿司を買ったので、 久々に白ワインをあけました♪ ブルゴーニュブランだけど、デパートの特売で1本あたり700円弱のワイン 700円弱だけど、美味しい♪ 先日飲んだイタリアワインより、断然好み やっぱり、ブルゴーニュのシ…

今日のお昼ご飯

シンプルな食パンが食べたかった あとは家にあるものをチョコチョコ盛って、 アールグレーティーをたっぷり注いでおしまい♪ パン、もう一枚食べたいっ さーて、今からちょっとコーヒーショップに行って、 のんびり本でも読んできます

冷蔵庫&ストックで生活②

馬すじがあったけど、どうしていいか分からず、 実家の母がたまたま来ていたので、煮込ませました(^^; ダシ汁で煮込むだけなんですけどね。 でも、ちょっと黒いですね・・・ もう少し煮込まないとちょっと硬かった あとは、冷蔵庫にあるオクラと納豆とス…

冷蔵庫&ストックで生活①

スーパーに行けば、つい野菜やらパンやら買ってしまって、 気づけば冷蔵庫の中がパンク寸前になってる・・・ 冷蔵庫の中の整理とストックしている食材を減らすために しばらく家にあるもので食べつないでいこうかと思いますっ 第一弾は朝食のようなメニュー…

ベルグの4月 マカロン

静岡に滞在中、同い年の遠い親戚がお土産でマカロンを買ってきてくれたの♪ 変な形のマカロンだこと しかし、侮ることなかれ 変な形のマカロンだけど、すっごく美味しかった 実は、ピスタチオのマカロンもあって、 食べちゃったから写真はないけど、 美味しか…

京都のお土産 季節限定 竹筒入水ようかん

よくある竹筒の水ようかんです 私が気に入っているのは、洛匠というお店のもの この時期、JR伊勢丹で売ってあります 毎年買うけど、実店舗には未だ行ったことないの ねねの道にあるみたいなんだけどね・・・。 一年中おいてあるものは日持ちするタイプです…

京都のお土産 グラン マーブル カフェ

静岡からの帰り、京都で途中下車し 2時間ほど京都を楽しんで帰りました♪ 最近雑誌やテレビで紹介されていたパンを せっかくなので買ってきましたよ グランマーブルカフェの外観です 三条御幸町に新しくオープンしたお店 店内はシックで落ち着いた感じ。 食…

一人飲んだくれランチ

今日のランチは、ロールキャベツwith赤ワインでした♪ お肉が縮むからぎっしりお鍋に詰めないとね☆ タネにしっかり味をつけるから、ローリエを加えて、コトコト煮込むだけですが、今回はスープに濃くが感じられず、湯剥きしたトマトと塩を加えてみました 一…

ベーグル三昧

ベーグルにどっぷり嵌っています 熊本市の江津湖近くにあるCafe Viale 水前寺公園から徒歩10分強で行けます ベーグルを中心としたカフェですが、ランチメニューは魅力的♪ 今日はこちらのアップルシナモンベーグルを食べました 甘めのベーグルで、クリームチ…

今日の朝ごはん

最近、ベーグルがマイブーム私はシナモンレーズンがお気に入りで、クリームチーズと食べるのが好きです♪ 今朝の朝食 デパートに売ってある、BAGLE&BAGLEのベーグルは比較的柔らかいほうなんでしょうか、美味しかった~♪熊本にも江津湖のところにベーグルの…

2種類のソース

昨日は久しぶりに飲んじゃった♪やっぱりビールは美味しいなぁ~ 今日は手作りソースを紹介しまーす 昨日の夕食はこんな感じ 厚揚げにはマカロン家秘伝のにんにく味噌ダレをアレンジしたもの 特製にんにくみそ (材料)ピーナッツゴマりんごにんにくみそお醤…

質素な夕食

今日はお昼ガッツリ食べたので、夕食は軽めにしました 料理したのはごぼう・ピーマン・ちくわの炒め物だけ 黒いのは黒豆納豆ですあとは、金目鯛とかんぱちのお刺身 疲れちゃったので、お皿に移すこともせず、ダメダメですね・・・

total 560 Kcal

食べ応えのある、ヘルシー夕食にしてみました♪ ささみの照り焼きオニオンソース(タニタ食堂のレシピより)焼き豆腐withにんにくの芽とシメジの味噌炒め野菜のスープ カロリーを計算して作ってみたけど、毎日やろうと思ったら大変だねぇ 週半分を博多で過ご…