2種類のソース

昨日は久しぶりに飲んじゃった♪

やっぱりビールは美味しいなぁ～

今日は手作りソースを紹介しまーす

昨日の夕食はこんな感じ

厚揚げにはマカロン家秘伝のにんにく味噌ダレをアレンジしたもの

　特製にんにくみそ　

（材料）

ピーナッツ
ゴマ
りんご
にんにく
みそ
お醤油
みりん

＊お味噌は少しお湯で伸ばします


今回はマイルドに仕上げたので、にんにくはほんの少ししか使いませんでした


にんにくの量やお味噌の量を調整し、

焼肉のときや、豚を焼いたりして食べても美味しいよ

特に、キャベツやきゅうりにつけて食べると最高デス




ささみのソースは、タニタ食堂のたまねぎソースをアレンジしたもの

玉ねぎおろしソース

（材料）

玉ねぎ・・・１こ
りんご・・・半分
しょうが・・・大さじ１
お醤油・・・大さじ３～４
お酢・・・大さじ２～３
みりん・・・大さじ１

（お醤油とお酢とみりんはおおよその目安ですからお好みで調整してください）


玉ねぎとりんごを摩り下ろし、お醤油・お酢・みりんを加えて

ひと煮たちさせればできあがりだよ♪


さっぱりしているけど、ご飯が進むこと間違いなし！

これ、絶対何にでも合うと思います


甘さ加減はりんごを調整してね

りんごがアレンジした部分なので、なければお砂糖で良いです！