忘年会
今年も年末にレンガ亭で忘年会をしました
去年ほどは飲みませんでしたが、
飲んで食べて楽しいひと時を過ごしました♪
スタートはペリエ・ジュエのブリュット
このシャンパーニュは気泡がちょっと大きいけど、
ドライすぎず甘すぎず、食前酒としては良いと思う
前に飲んだときは、美味しい!もう一度飲みたい!
という印象があったんだったけどね・・・。
もちろん、シャンパーニュ1本くらいじゃ足りません
次にお願いしたのは、ランクが上のベル・エポック
私、このシャンパーニュ、大好きなんだぁ~♪
ペリエ・ジュエを飲んだ後だったので、その違いは歴然
グラスからたつ泡はキメが細かく、先ほどのブリュットとは大違い
やわらかな舌触り、穏やかだけれどしっかりとした味わい
う~ん・・・うっとり
私的にはこれで満足な気分でしたが、
お料理はまだまだ続きますので、次は赤ワインをお願いしました
父にチャレンジということで用意してくださったワイン
イタリアのワインです
甘みもあり、重厚ですが飲みやすい
レーズンや干しイチジクのような香りです
ただ、フランスのワインのようなエレガントな感じがないので
私の好みではありませんでした
なので、用意してもらったのがこちらのワインです
シャネルがなんとか~とおっしゃっていたのですが
よくは覚えてません(^^;
でも、フランスの香りです
やわらかな舌触りと繊細な感じで、余韻がエレガント
ボルドーは苦手なものもありますが、
これは良いですね~
満足満足の赤ワインでした♪
さて、今年も今日で終わりですね~。
皆さん、今年も拙い私のブログをお読みいただき、ありがとうございました
来年もどうぞよろしくお願いします。
来年は私にとっても非常に大事な年です。
来年の忘年会が祝賀会になるよう頑張ります