実家の庭の山椒がだいぶ茂っていたので、これを使って佃煮を作ってみようと思いました♪ 山椒は棘げあるから、気を付けないとね！ 山椒大好きなのよね お友達のレッドアイさんが作っていたジャコの佃煮を真似っこして（レッドアイさんはセロリの葉をつかわれ…

今日の食卓です 牛乳の賞味期限が今日までだったからホワイトソース風のキノコソースを作ってみました♪バターでキノコを炒めたあと、軽く小麦粉を振って、牛乳を入れるだけですから、簡単にできます☆塩・胡椒、白ワインを入れ味を整えるだけ～一つ疑問が・・…

昨日の夜中、録画していた帰れま１０を見てたら焼き肉を食べたくなったので、地元のテレビで紹介されていた、焼き肉のお店に行ってきました♪ 焼肉 五十六 熊本市役所の裏にあります ランチメニュー ムッシュは黒毛和牛150gのランチで 私はダイエット中なので…