今日はゴーヤの塩昆布和えにトライしてみました。
下処理の仕方がわからない・・・
苦味の取りかたがわからない・・・
とりあえず、わたはスプーンで取るんだろうなぁ～
でも、いったい何処まで削れば良いんだろう・・・（・・？
こんなもん？
次に、苦味を取るためにネットで調べた後、薄切りし塩もみ～
水ですすいで、絞って、あとは塩昆布とごま油で味付け♪
ちょっと苦味が残ってるなぁ～（ーεー）
これに冥加（みょうが）とか入れたらもっと美味しいかも（＾m＾）
明日買ってこよ！
最後に、今日の夕食です♪
パスタは冷凍食品（＾m＾）手抜き手抜き
