大江戸展のお寿司屋さんで、マグロの中落ちを買ってきました♪
ちょうど3パックだけ、詰めていたところを、すかさずゲット(^ー^)
だって、美味しそうだったんだもん♪
美味しそうでしょ?
それで散らし寿司のもとを買って(←手抜き)、マグロ丼を作りました♪
そこそこ脂ものっていて、美味しいけどかなりのボリューム・・・。
この日はツナを作ったこともあって、味見にニンジンとセロリと合えてみました♪(写真左)
市販のツナよりあっさりしてるし、ハーブの香りでセロリも食べやすいって(←
ムッシュの感想)
週明けくらいにはツナのレシピ書くので、待っててね~☆