春になるとたらの芽の天ぷらが食べたくてしょうがない。
でも、たらの芽も終わりらしく、近所にはもうないみたいなの。
でも、親戚のおばさんが私が食べたがってるということで、食べれそうなところを持ってきてくれました♪
たらの芽というよりも、たらの葉ですが・・・(^^;
なので、スーパーでたらの芽を一パック調達(^m^)
たらの芽の天ぷらに挑戦してみました!
感想は・・・
たらの葉はやっぱりあまりたらの芽の風味がしなかったけど、まぁまぁ美味しかったよー。
これだけじゃ足りないので、お魚と野菜を蒸したものを用意しました♪
これはイマイチだったよ(@@;