今日はグラタンを作ってみました♪ 手作りが好きなので、もちろんベシャメルソースから作りましたよ！ 今日のテーマははズッキーニのグラタンです♪ さて、今日は皆さんにベシャメルソースについて私なりの見解を・・・。 私の中の黄金率は、 バター２５ｇ 小…

今日、指導教官に来週の発表会について相談したところ、 なんと、延期になってしまいました。 １０月くらいになるそうです・・・。 延びたはいいけど、さすがにやらなきゃいけません！ 真剣に頑張ります===333