菜香新館 ＠横浜中華街

一か月前くらいに行ってきました。

友達の結婚お祝いということで、1人8000円のコース（通常なら1万円）をお願いしました。

＜コース内容＞

菜香玉賓盆

ピータンとか食べれない～...

とか思いつつ、レンコンは酸っぱい～

独特の香りがついています


気仙沼産のフカヒレの姿煮

初めてフカヒレの姿煮を食べます。

フカヒレから出る魚っぽい香りはあるようです。

これが美味しいのかどうなのか判断できません...

お出汁は上品な感じです。


北京ダック

これは見世物ですね。

この後、皮に巻かれたものが提供されました。

ネギ、キュウリ、ダックと味噌は美味しいです。

ダックの皮はぱりぱりとしているのですが、

脂が乗っていて、結構味が濃いかった。

実は、鶏皮が苦手なので、苦手でした（＾＾；
（これは、私だからです。）


蛤とカニの海鮮麺

これは素晴らしく美味しかったです!!!

はまぐりはプリッとしている。


マンゴープリン

中国茶

本格的に茶器を使ってお茶を淹れてくれました。


普段、私が食べる中華料理とはちょっとちがっていて、

新鮮でした！

あと、こちらのお店は飲茶が有名なので、

再訪の機会があれば、飲茶を食べたいですね！