レンガ亭

昨日の夜、東京主張から帰ってきました。

主人はお腹ぺこぺこ、私、飲めれば良い～ってことで、レンガ亭に行くことに。

たいてい、予約していくけど、今回はフラリと伺いました♪

（ほぼ満席で、私たちの後は断られてました。アブナイアブナイ）

主人はお肉、私はいらないので前菜とサラダをもらうことに。

そして、お決まりのシャンパーニュで乾杯です。

今回のシャンパーニュは

ＢＯＩＺＥＬ（ボワゼル）のBlanc de Blancs（ブラン・ド・ブラン）

たいてい、いつもお任せしてます。

ボトルの写真を撮るのを忘れていたので、エチケットで失礼（＾ｍ＾）

ブランドブランにしては、甘さが強い感じで、ガツンとした感じがなく、すっきりとした後味です。

ＢＯＩＺＥＬのＢＬＵＴも以前出してくれましたが、それよりも甘みが強かったような気がします。

まずは前菜です。

今日は、いつものマグロのタルタル、馬刺しのたたき、サーモンのマリネですね。

お次は・・・とたいてい続くところですが、

またいつものように酔いしれて、写真を撮るのを忘れてしまいました！

レンガ亭のお肉の写真は、一体いつになったらアップできるのだろうか（・・？