清友軒
熊本県庁のすぐ近くにある中華料理屋さん.
ここの餃子とチャーハンを目当てに行ってきました.
12時前に着いたので,席も空いていましたが,
12時過ぎるとあっという間に満席になりますが,13時前になると
ボチボチ席も空いてきます.
母と祖母と3人で伺ったので,それぞれ定食を注文し,
餃子を一皿注文しまいした.
餃子が最初に運ばれてきました.
餃子,大きい...
餃子のタレはなく,お醤油とお酢と辣油で好みでタレを作ります.
一口いただいてみると,あっつあつの餃子は表面が香ばしく,とってもジューシー!
そしてしっかりと具に味がつけてあるので,お醤油とお酢で十分に美味しい!
餃子の具がたっぷり包んであって,一個がとっても食べごたえがあります.
さらに,皮は手づくりっぽいので,パリッともちもちで美味しいです.
餃子は本当に美味しい!
私は,チャーハンを絶対に食べたかったので,
チャーハンとワンタンメンのセットをお願いしました.
ハーフのチャーハンとハーフのワンタンメンのセット900円です.
運ばれた瞬間,チャーハンを見て,テンションあげあげ↑
蒲鉾も入ってるし,卵もしっかり炒められてる!
チャーシュー,ネギ,ベーコンみたいなのもはいっていたかな.
(ベーコンみたいなのは今度確認しておきます)
美味しい!良い味です!!!
チャーシューの味がのこるのかな,ぱくちーっぽい風味が後味に残る感じです.
チャーシューは個人的には要らないので,
今度はチャーシュー抜きでお願いしてみよう.
ワンタンのスープは薄味で,美味しい.
全部で4個はいっているけど,この1個のワンタンが大きい!!!
皮の部分はつるんとしていてて,
ワンタンの具はコリコリとした歯ごたえがあって面白いです!
大きすぎて,2個しか食べれなかった!
母は日替わりランチ,祖母は酢豚のついたセットをお願いしていたのですが,
いずれもボリューム満点でした.
ここの酢豚はケチャップベースな感じだったので,個人的には好みではないですが,
基本的にどのお料理も味が良かったです.
私は餃子とチャーハンをまた食べにいきたいですね♪