ふぐの山田

ふぐを食べたかったので，

てっとり早く食べれるところということで，

熊本市にあるふぐの山田に行ってきました．

ふぐのお刺身とから揚げさえいただければ満足なので，
竹コースをお願いしました．

先付

ふぐの煮こごり

ちょっと醤油が強くて，これはあんまり好きではなかった．

フグ刺し

2人分．．．

若干，少ない気もしないわけではないけど，

お刺身が分厚い．．．

歯ごたえ抜群，ちょっと旨みもあるけれど，

臼木のふぐに比べると，甘みとコクに欠ける気がする．

「気がする」というだけですけどね．

この日は長崎産のトラフグらしいです．

から揚げ

思いのほか量が多い！

しっかりと味がつけてあって，これはお酒が進みます．

そして，身が骨にまとわりついて，ぷりっぷり．

臼木の河豚だけかと思っていましたが，そんなことはないんですね！

このあと，てっちりがつづきますが，これは普通でした．

お鍋のあとはお雑炊にしてもらい，季節の果物でおしまいです．

臼木の河豚のコースに比べると，値段は半分くらいで食べれるし，

遠くまで行く必要がないのは良いですね．

でも，次回利用するときは，お刺身とから揚げを単品でいいです．

私はそれだけで満足です．

遠くまで行きたくないけど，河豚が食べたくなったら，

こちらに伺いたいと思います．