マリアージュフレール 朝比奈 玉露
マリアージュフレール銀座本店で紅茶選んで,
Vert Malco Poloを購入してみようと思い,
お会計するしてもらうはずだったのに...。
あれこれと接客してくださって,
店員さんに勧められるがままに,2種類ほど購入するはめになりました...
その一つが朝比奈 玉露です.
なんでも,すべて有機栽培だそうで...
こちらの玉露は,最初の一煎はアミノ酸が強く,出汁の香りがする
衝撃的なお茶ですと言われました...
あまり玉露は好みではないけれど,
私が苦手なのは宇治の玉露なので,
とりあえず静岡の玉露を飲んでみることにしました!
しかし,会計時に見てびっくり!
値段も尋ねずに買ったのもいけないけれど,
100g@@4000円くらいかなぁと思っていたら,
なんと,@7200円!
もう一ついただいた茶葉も@7400円!
でした...
さて,さぞかし美味しいことでしょうよ!
きれいな緑色の,細い針のような茶葉です.
茶葉を嗅いでみると,海苔のような香りがします
お湯を注いでちょっとびっくり!
なんてきれいな緑色なんでしょう~
間に合わせのティーポットなのが残念ですが,
あまりの美しさにうっとりしてしまいました.
お味のほうは,お湯の量と茶葉の量が最適ではなかった気がしますが,
出汁のようなお味は,イマイチよくわかりませんでした.
ただ,宇治の玉露のような,甘さはなく,
すっきりとした甘さを持ちつつも,
渋みはないけれど,静岡茶独特のお茶の味がして,
これは確かに美味しいです.
ただ,@7200円かと思うと,???
っていう気分ですが,
煎れた後の茶葉は柔らかく,
佃煮やお醤油をかけて食べる人もいるというのは納得しました.