熊本で塩ラーメン マルイチ食堂
マルイチ食堂
熊本でも最近塩ラーメンやつけ麺のお店が増えてきています
その中の一つで、行ってみたいと思っていたお店です
その中の一つで、行ってみたいと思っていたお店です
実は、11時過ぎに来たの・・・
店内は狭いとはいえ、満席でほんの少し待ちました
天草大王の鶏がらでスープをとり、麺は自家製というのがウリみたいです
メニューはこれだけ
店内は狭いとはいえ、満席でほんの少し待ちました
天草大王の鶏がらでスープをとり、麺は自家製というのがウリみたいです
メニューはこれだけ
麺は太麺(縮れ麺で180g)と中太麺(まっすぐの麺で120g)から選ぶのですが、
180gは多いかなぁと思ったので私は中太麺で、ムッシュは太麺を注文しました
写真が上手く撮れなかったけど、とっても綺麗なスープです
あっさりして美味しい~~~
鶏がらが出過ぎていないところが私好みで良いですね
麺は、太麺のほうが絶対オススメ
つるつる&もちもちって感じで、180gでも食べれたかもです
ちなみに、すぐ側ににぼらやって言うラーメン店もありまして、
こちらも繁盛している様子でした・・・
このお店も行くぞぉ~=333