Champagne DELAMOTTE Brut Blanc de Blanc 2000

こちらはマダムからお祝いのときにいただいたシャンパーニュです．

もう2年くらい経つかなぁ...

これといって，何かお料理をしたわけではないけれど，

お疲れ様ということで開けました！

これだけで，美味しい！

十分な果実味，甘味もあり，トーストしたような香りと長引く余韻～


トーストしたような香りを，

初めて実感できたので，感動しました．

そして，この日は，ロブマイヤーのグラスに注いでみました！

華奢なつくりで，扱うのにドキドキしますが，

シャンパーニュの泡立ちにうっとり！

きれいです．

最近，自宅のワインセラーには，

特別なシャンパーニュしかはいってないので，

安いやつを調達しておかないといけませんね...