福岡 ジョルジュマルソー
今日は久しぶりに福岡のお友達とデート♪
2年ぶりくらいにジョルジュマルソーでランチをしました。
ひとくちのお楽しみ
なまこなのですが、すごーく美味しいです。
お茶の渋みがいい感じです。
季節のお野菜を使ったサラダの前菜
フランス産ホワイトアスパラが美味しいし、カマスのカルパッチョ、あんこうのフリットも美味しかった!
デジュネBコースをアレンジしてもらい、フォアグラをメインにしました。
黒トリュフがふんだんに使われており、フォアグラが想像以上に美味しかった〜!
久しぶりだから美味しく感じたのかもしれませんが、お友達と2人で顔を見合わせるほどでした!
デザートの盛り合わせ
安定の美味しさです。
久しぶりのジョルジュマルソーでしたが、おいしさは健在でした。今度はもっとしっかりとワインも楽しみながら、お料理を楽しみに伺いたいと思います。
ごちそうさまでした。